Le fasi lunari e il tartufo
L’azienda Angelozzi ha realizzato un calendario lunare basato sulle proprie esperienze e di quelle di vecchi tartufai e cercatori di funghi. Il calendario lunare, ovvero il lunario, ci consente di sfruttare al meglio gli influssi del nostro satellite sul mondo dei vegetali e soprattutto sul tartufo, sui funghi, piante da tartufo e sulla tartuficoltura. Quindi luna e tartufo e luna e funghi sono in stretta correlazione con il cambiamento delle fasi lunari.
Ovviamente ci sono differenze di maturazione, essendo il tartufo un fungo ipogeo(nascono sotto terra) mentre i funghi veri e propri sono epigei. Il calendario lunare che vi proponiamo risulta differente dal normale modo di calcolare i giorni propizi per la maturazione del tartufo e dei funghi.
Oltre alle fasi lunari, sia per il tartufo che per i funghi, dobbiamo tenere conto di tante variabili. Prima di tutto, per il buono sviluppo del fungo, si deve osservare l’umidità e la temperatura e chiaramente è necessario che non ci sia vento. Infine importante è un avere buon ecosistema che crei l’ambiente adatto al suo sviluppo.
L’orbita della luna
La luna ruota intorno alla terra, a una distanza media di 384.000 km, percorrendo un’orbita ellittica. Il punto di maggior vicinanza dei due astri è detto perigeo e la sua distanza è di poco superiore ai 356.000 km, mentre la lontananza massima, detta apogeo, risponde a una distanza di poco inferiore a 407.000 km. Nel compiere il giro intorno alla terra, la interseca l’orbita del nostro pianeta. Queste intersezioni si dicono nodi e possono verificarsi sia in fase ascendente sia in fase discendente, a seconda che luna attraversi l’eclittica nella direzione sud-nord, oppure nord-sud. La linea che unisce i nodi è detta appunto linea dei nodi.
La luna mostra alla terra sempre la medesima faccia, con la quale ci indica la sua posizione e il susseguirsi delle fasi in rapporto al sole. Per comodità distinguiamo 4 fasi lunari fondamentali
Fase di luna nuova: in questa fase la luna è invisibile perché volge ala terra la faccia non illuminata dal sole;
Fase di primo quarto: qualche giorno appresso la luna nuova alla sera comincia ad apparire verso ovest uno spicchio di luna sempre più grosso(falce crescente). Dopo circa 7 giorni dalla fase di luna nuova, si registra il primo quarto o fase di mezza luna crescente. In questo momento la luna mostra mezza faccia illuminata dal sole;
Fase di luna piena: trascorsi 14-15 giorni dalla fase di luna nuova si ha la fase di luna piena; il chiaro di luna raggiunge la massima intensità e tutta la faccia visibile del satellite apparirà illuminata;
Fase di ultimo quarto: dopo circa 22 giorni dalla fase di luna nuova, la luna entra nella fase di ultimo quarto. A questa fase segue la falce calante, visibile verso est nel crepuscolo mattutino.
Fattori aggiuntivi
Sebbene le fasi lunari siano importanti, ci sono anche altri fattori che influenzano la crescita dei tartufi, come: Umidità del Terreno: Un terreno ben umido è essenziale per la crescita dei tartufi. Esposizione: Terreni esposti a nord sono più favorevoli. Clima: Le condizioni climatiche generali possono influenzare la raccolta