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Azienda Angelozzi tartuficoltura produzione piante micorizzate e tartufo fresco - Angelozzi Tartufi
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Prodotti Tartufi Freschi tutto l'anno bianco pregiato, nero pregiato, nero scorzone e uncinatum, bianchetto, scorzone estivo - Angelozzi Tartufi
Prodotti al Tartufo sono pronti al consumo, una vera delizia del palato - Angelozzi Tartufi
Piante da Tartufo: siamo in grado, seguendo degli schemi e protocolli ben precisi, di produrre piante micorrizzate di elevatissima qualità con tartufo bianco (tuber magnatum pico), tartufo nero pregiato (tuber melanosporum vitt) e scorzone estivo (tuber aestivum vitt)- Angelozzi Tartufi
Piante da Tartufo - Angelozzi Tartufi
Piante micorizzate: la soluzione sporale è inoculata in primavera ed è costituita da tartufi ben maturi, di media grandezza e "determinati", cioè rigidamente appartenenti alla stessa specie. Molta importanza è data anche alla sterilizzazione del substrato del semenzaio e poi al terreno da porre nei vasetti - Angelozzi Tartufi
Tartuficoltura: progettazione della tartufaia - Angelozzi Tartufi
Ricette - Angelozzi Tartufi
Antipasti: crostini di tartufo e tonno, bruschetta ricca - Angelozzi Tartufi
Primi piatti: spaghetti al tartufo, gnocchi alla fontina con salsa di porcini e tartufo - Angelozzi Tartufi
Secondi piatti: braciole saporite, petti di pollo al tartufo e vino bianco - Angelozzi Tartufi
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Contattaci:Azienda Agricola Angelozzi Antonio & Adriano snc Sede: Viale Abruzzo 15, 64030 Villa San Romualdo, Castilenti (TE) Tel. e Fax: 0861 996161 0861 996544 - Angelozzi Tartufi
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